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Pizza au poulet, poivron vert, oignon et sauce BBQ

Préparation : 20 minutes - Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 3 à 4 personnes :

- 1 pâte à pizza (Recette ICI)

- 300 g de blanc de poulet

- 1 gros oignon

- 1 poivron vert

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

- 100 g de mozzarella râpée

- origan

- sel, poivre

- sauce barbecue

1.Couper en petits dés l'oignon et le poivron.

2.Faire le poulet dans une poêle à feu vif sans matière grasse. Saler, poivrer et mixer grossièrement.

3.Mélanger le poulet, l'oignon et le poivron.

4.Etaler votre pâte sur une plaque allant au four.

5.Badigeonner de crème fraîche.

6.Répartir le mélange poulet/poivron/oignon.

7.Parsemer de mozarella et d'origan.

Une pizza bien garnie avec une pâte épaisse comme j'aime.

Déguster avec de la sauce barbecue !

Tag(s) : #Entrée, #Plat Complet, #Pizza