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Coulis de fraises

Ingrédients pour environ 1/2 de litre de coulis :

- 500 g de fraises

- 1 jus de citron

- 50 g de sucre en poude

Mixer tous les ingrédients et passer le mélange au chinois. C'est prêt !

Parfait pour accompagner un yaourt nature, ou pour réaliser un mousse a la fraise !

Tag(s) : #Fruit, #Base