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Préparation : 15 min / Cuisson : 45 min Ingrédients pour 6 personnes : - 400 g de riz à risotto - 2 cubes de bouillon de volaille - 25 cl de vin blanc - 1 gros oignon - 1 litre d'eau - 3 filets de blancs de poulet - 350 g de chorizo (doux ou fort selon...

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Tag(s) : #Plat Complet, #Viande

Succès garanti en apéritif avec des croûtons ! Voici les ingrédients et la recette : - 180 ml d'olives noires dénoyautées - 45 ml de câpres égouttées - 80 ml de filets d'anchois - 2 gousses d'ail - 125 ml d'huile d'olive - 15 ml de jus de citron - poivre...

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Tag(s) : #Apéritif, #Poisson

De la charcuterie maison facile à faire : pourquoi s'en priver ? Ingrédients : - 1 filet mignon dégraissé - 1 kg de gros sel - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - du poivre ou des épices Préparation : 1.Saupoudrer le filet de sucre. 2.Verser la moitié...

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Tag(s) : #Apéritif, #Viande, #Charcuterie
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