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Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 oignon - 1 poireau - 1/2 litre de béchamel (recette ICI en doublant les doses) - 100 g de fromage râpé - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel, poivre 1.Faire fondre le poireau et l'oignon coupés en petits morceaux...

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Tag(s) : #Tarte

Ingrédients : - 1 pâte à tarte - 1 bûche de chèvre - 450 g d'épinards hachés surgelés - 3 œufs - 25 cl de crème liquide - sel, poivre 1.Faire cuire les épinards afin d'éliminer un maximum d'eau. 2.Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème. Saler...

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Tag(s) : #Tarte

Préparer une béchamel avec 30 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine et 1/4 de litre de lait. Une recette express en faisant fondre le beurre au micro onde, en y ajoutant la farine puis le lait bouillant petit à petit en battant au fouet, et en chauffant...

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Tag(s) : #Sauce, #Base, #Astuce
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