Ingrédients pour 1 litre de soupe environ : - 500 g de potiron ou courge - 250 g de châtaignes - 1/2 cube de bouillon de légumes 1.Eplucher et couper en morceaux le potiron. 2.Mettre dans une casserole le potiron, les châtaignes et le demi cube de bouillon...
Lire la suitePâtes fraîches aux coques
Ingrédients pour 5-6 personnes : - 1 kg de coques - 600 g de pâtes fraîches - 30 g de beurre - 2 échalotes - 2 cuillères à soupe de persil - 25 cl de vin blanc sec 1.Eplucher et émincer les échalotes. Les faire revenir dans le beurre et ajouter le persil....
Lire la suiteTarte normande aux pommes
Ingrédients : - 1 pâtes à tarte (recette ICI) - 200 ml de crème liquide - 100 g de sucre - 2 œufs - 150 g d'amandes en poudre - 2 pommes 1.Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer la. 3.Dans un saladier, mélanger la crème, le sucre, les œufs et...
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