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De la charcuterie maison facile à faire : pourquoi s'en priver ? Ingrédients : - 1 filet mignon dégraissé - 1 kg de gros sel - 2 cuillères à soupe de sucre en poudre - du poivre ou des épices Préparation : 1.Saupoudrer le filet de sucre. 2.Verser la moitié...

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Tag(s) : #Apéritif, #Viande, #Charcuterie